당귀란?
- 약재로 쓰임
당귀는 겨울에도 시들지 않고 봄에 다시 싹을 틔우는 미나리과의 한약재로 3~6월이 약효가 가장 좋다. 한방에서는 오래전부터 다양한 약재로 사용되어 왔습니다. 향이 강하고 매운맛, 쓴맛과 단맛이 있으며 성질이 따뜻하다. 예로부터 각종 질병을 치료하는 귀한 약재로 사용되어 왔습니다. 현재 한국에서 자생하고 있는 참당귀는 진정 및 강장제로 탁월한 약재입니다.
- 약용식물
당귀는 우리나라를 대표하는 약용식물로 과거에는 주로 산에서 채집하였으나 최근에는 농가소득에 많은 도움이 된다고 하여 많은 농가에서 재배되고 있다. 당귀의 뿌리와 잎에서 은은한 약초향을 즐길 수 있고, 잎을 쌈채소로 활용하고, 부드러운 잎과 고기를 감싸 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.
당귀는 연약하고 맛은 달고 떫다. 안젤리카 동화를 보면 유부녀가 엔젤피쉬를 씹다가 몸이 약해지고 찡그린 얼굴을 해서 집에 돌아왔다는 이야기가 있다. . 그래서 안젤리카라는 이름이 붙었다고 합니다. 당귀는 맛이 달고 독성이 없으며 따뜻한 성질을 가지고 있습니다. 여성의 약초로 널리 알려져 있어 여성에게도 효과적이며 남성에게도 좋다.
당귀차 효능
- 생리통, 산후통 완화에 좋은 음식
당귀는 여성의 질병에 필수적인 약이라고 할 수 있습니다. 여성에게 적용 범위가 넓고 효과가 좋아서 동의보감에 월경통 뿐만 아니라 각종 여성질환을 치료할 수 있다고 기록되어 있습니다. 월경통과 출혈로 인한 산후 복통에 처방되는 경우가 많습니다.
월경은 여성의 몸 속 점막이 피와 함께 떨어져 나가는 것이며, 진통제를 복용하는 것은 이를 억누르는 것과 같다. 따라서 약만 먹으면 노폐물이 쌓이고 통증이 심해지기 때문에 약보다는 근본 원인을 해결하는 것이 좋다. 당귀는 혈액순환이 잘 안 되는 여성에게 좋으며 월경불순, 월경통, 산후통풍, 수족냉증이 있는 여성은 차처럼 꾸준히 마셔야 증상 개선에 도움이 된다.
- 피부 미용
당귀에는 아미노산과 함께 비타민 E와 비타민 A가 많이 함유되어 있습니다. 주근깨, 여드름 등 피부 트러블 개선에 도움을 줍니다. 진정효과가 탁월하고 깨끗하고 촉촉한 피부로 가꾸는데 도움을 주기 때문에 피부미용효과도 천사효과에 필수라고 할 수 있습니다. 피부를 아름답게 하는 것 외에도 당귀는 피부 노화를 억제하는 효과가 있어 노화를 방지하기 위해 섭취하는 사람들이 많습니다.
- 혈액순환 개선
당귀의 효능은 다섯 번째 혈행개선입니다. 당귀에는 데커신(deckercin)과 데커시놀(deckercinol)이 함유되어 있어 혈액을 맑게 하고 혈관을 확장시켜 혈액순환을 촉진한다. 동의보감에는 사람의 모든 혈액을 조절하고 어혈을 풀어 혈액순환을 돕는다고 쓰여 있다.
당귀는 혈액순환과 피를 맑게 해준다고 하며, 혈액에서 유해한 활성산소를 제거하여 수족냉증을 개선하는 효과가 있다고 합니다. 또한 산후 어혈이 복부에 쌓였을 때 당귀차를 먹으면 혈액순환에 도움이 되고 어혈이 완화된다.
- 탈모 개선
과거와 달리 머리카락이 빠지는 나이가 줄어들고 있다. 탈모가 있는 블로거와 유튜버들이 많이 있습니다. 여행 유튜버 체코 제님과 파니보틀님도 탈모약을 먹고 있다. 이제 20대도 탈모 걱정을 하지 않을 수 없습니다. 어떤 사람들은 십대 때부터 탈모에 대해 걱정했습니다. 그러나 당귀의 효능에 관해서는 탈모 예방과 백발 예방이라고 할 수 있습니다. 혈액순환에 좋은 당귀는 활성산소를 제거하고 탈모를 예방하는 강력한 항산화제이기 때문입니다.
- 동의보감에서 당귀차의 효능
당귀는 성질이 따뜻하고 달콤하고 매우 맛이 좋으며 독성이 없습니다. 당귀는 모든 전염병, 혈전 및 질병을 개선하고 나쁜 혈액을 제거하고 새로운 혈액을 생성합니다. 아내의 붕루와 불에 효과가 있다. 거꾸로 된 피부와 열로 인한 염증에 효과적입니다.